Middag
Förrätter
Tomatsallad
med hackad rödlök och kalamataoliver
Toast Skagen
handskalade räkor, toppad med löjrom
Heta tigerräkor
vitlök, chili och rostad bröd
Vitlöksbröd
grillad haloumi
på salladsbädd med pinjenötter, balsamico och honung
Sallader
Caesarsallad med kyckling
Romansallad, grillad kycklingfilé med hyvlad parmesanost, knaperstekt bacon, bröd krutonger och caesardressing
Caesarsallad med tigerräkor
Romansallad, tigerräkor med hyvlad parmesanost, knaperstekt bacon, bröd krutonger och caesardressing
Pastarätter
Pasta frutti di mare
Vit fisk , lax, Scampi, vitlök, lök, grönsaker, saffran och grädde
Pasta Di Manzo
Strimlad Black Angus biff, lö, purjolök, paprika, vitlök, vitt vin och grädde
Från grillen
Grillad Black Angus biff
med bearnaisesås och pommes frites
Grillad hemlagad ostburgare på black Angus
med bröd, lök, tomat, sallad, rostad lök, dressing och pommes frites
Kötträtter
Toast à la Malmgren
Black Angus biff på rostat bondbröd med bearnaisesås, lök, tomat och pommes
Biff Rydberg
tärnad black Angusbiff, tärnad potatis, stekt lök, dijonsenap och rå äggula
Husets plankstek
Stekt Black Angus biff, gratinerat hemlagat potatismos, bearnaisesås och baconlindad sparris
Wienerschnitzel
Fläskkött, kapris, rödvinssås och stekt potatis
Club Sandwich
med grillad kyckling, bacon, pommes frites & currymajonnäs
Fisk
Fish & Chips
med tartarsås
Fiskgryta à la Malmgren
med vitlöksbröd
Vegetarisk
Haloumiburgare
med bröd, lök, tomat, sallad, rostad lök, dressing och pommes frites
Haloumipasta (veganskt alternativ finns)
Färska grönsaker, haloumi, lök, vitlök och tomat
Desserter
Chokladmousse
med grädde
Vaniljglass
med varm hjortronsylt
Friterad Camembert
med varm hjortronsylt
