Middag
Förrätter
Tomatsallad
med hackad rödlök och kalamataoliver
Toast Skagen
handskalade räkor, toppad med löjrom
Heta tigerräkor
vitlök, chili och rostad bröd
Vitlöksbröd
grillad haloumi
på salladsbädd med pinjenötter, balsamico och honung
Sallader
Caesarsallad med kyckling
Romansallad, grillad kycklingfilé med hyvlad parmesanost, knaperstekt bacon, bröd krutonger och caesardressing
Caesarsallad med tigerräkor
Romansallad, tigerräkor med hyvlad parmesanost, knaperstekt bacon, bröd krutonger och caesardressing
Pastarätter
Pasta frutti di mare
Krämig pasta med vit fisk, lax, scampi, vitlök, lök, grönsaker, smaksatt med saffran
Pasta Di Manzo
Krämig pasta med strimlad Black Angus biff, lök, purjolök, paprika och vitlök
Från grillen
Grillad Black Angus biff
med bearnaisesås och pommes frites
Grillad hemlagad ostburgare på black Angus
med bröd, lök, tomat, sallad, rostad lök, dressing och pommes frites
Kötträtter
Toast à la Malmgren
Black Angus biff på rostat bondbröd med bearnaisesås, lök, tomat och pommes
Biff Rydberg
tärnad black Angusbiff, tärnad potatis, stekt lök, dijonsenap och rå äggula
Husets plankstek
Stekt Black Angus biff, gratinerat hemlagat potatismos, bearnaisesås och baconlindad sparris
Wienerschnitzel (Gjord på kalvkött)
Kapris, gröna ärtor, citron, rödvinssås och stekt potatis
Club Sandwich
med grillad kyckling, bacon, pommes frites & currymajonnäs
Fisk
Fish & Chips med tartarsås
Fiskgryta à la Malmgren med vitlöksbröd
Vår krämiga gryta med vit fisk, lax, säsongens primörer och vitlök
Vegetarisk
Haloumiburgare
med bröd, lök, tomat, sallad, rostad lök, dressing och pommes frites
Haloumipasta (veganskt alternativ finns)
Färska grönsaker, haloumi, lök, vitlök och tomat
Desserter
Chokladmousse
med grädde
Vaniljglass
med varm hjortronsylt
Friterad Camembert
med varm hjortronsylt
